Как прорастить зёрна пшеницы?

Есть мнение, что пророщенные зёрна пшеницы - эликсир здоровья. Это и неудивительно. ведь они в своём составе содержат 
18 аминокислот; 
21 минеральное вещество; 
12 витаминов. 

Важно, что зёрна очень легко прорастить в домашних условиях. Ловите рецепт. 

1. Определиться с объемом пшеницы, который нужно заготовить. Дневная норма не менее 1 столовой ложки. Если вы раньше никогда не употребляли ростки пшеницы, то начните с нее, постепенно увеличив до 3 ложек. 
2. Пшеницу перебрать и промыть. 
3. Подобрать ёмкость ( фарфоровую, стеклянную, керамическую, эмалированную или пластиковую) для проращивания с широким дном, так чтобы пшеница поместилась в 1-2 слоя. 
4. Поместить зёрна в ёмкость, залить водой и промыть. Воду слить. 
5. Распределить зёрна в ёмкости равномерным слоем и залить водой комнатной температуры, чтобы она немного доходила до края верхних зерен 
6. Накрыть сложенной в несколько слоёв влажной марлей. 
7. Поставить зёрна в тёплое тёмное место с температурой около 22°С/ 
8.Через 6-8 часов зёрна промыть и залить очищенной водой. 
9. Если через сутки после начала заготовки зёрна не прорастут - сменить воду. 
10. При появлении ростков 2-3 мм слить жидкость и промыть. 
Зёрна можно употреблять в пищу. 

Хранить в холодильнике не более 2 суток. 

Зёрна с ростками более 3 мм могут быть опасны для здоровья. 

Пророщенные зёрна можно употреблять как самостоятельно, так и приготовить с ними различные блюда. Об этом в следующей статье. 

Качественную пшеницу для проращивания можно приобрести в интернет-магазине graodavida.ru. По Иркутску и району самовывоз из центра или доставка. 
Оплата при получении заказа наличными или по терминалу. Вся продукция сертифицирована. 

Пшеница отборная, 250 г. - 41 рубль. 
Пшеница отборная, 500 г. - 58 рублей. 

До встречи. 

Ведите здоровый образ жизни. 
Бережнева Ирина






Рекомендуемые товары

Похожие новости